Instrucciones
Harina de arroz: Procesá el arroz de a poco hasta que esté molido y después tamizá para que quede una harina bien finita. Primero que todo, antes de comenzar con la preparación precalentar el horno. Luego mezclá todos los ingredientes y coloca la mezcla en pirotines individuales, llenándolos hasta 3/4. Por ultimo hornearlos por 40 minutos a 180°. ¡Receta lista! Tus muffins marmolados están listos para disfrutarlos.
Ingredientes
- 2 tazas de harina de arroz
- 3 cdtas de polvo para hornear
- ½ cdta de sal
- ½ cdta de bicarbonato
- 1 taza de azúcar rubia
- ½ taza aceite neutro
- 1 taza de líquido -puede ser agua, jugo de frutas, leche vegetal, ¡lo que quieras!
- 2 cucharadas de cacao amargo en polvo
- 200 gr. de chocolate amargo picado
Opcional: una pizca de nuez moscada, jengibre en polvo, ralladura de frutas.
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